0
¿HACEMOS PAN?

¿HACEMOS PAN?

OBREGÓN,ALMA / YARZA,IBÁN

19,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES-GRUPO SANTILL
Año de edición:
2015
Materia:
COCINA
ISBN:
978-84-03-50078-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
19,90 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón.En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales.Un libro completísimo donde encontrarás las recetas para hacer todo tipo de pan:* Panes fáciles, como el de soda.* Panes bonitos, como la corona de pistacho.* Panes para compartir, como la coca de forner.* Panes sanos y ricos, como el de zanahoria.* Panes de toda la vida, como el roscónEl pan tradicional de Ibán Yarza se transforma en panes sorprendentes con la ayuda de Alma Obregón.

Artículos relacionados

  • PERSIANA
    PERSIANA
    GHAYOUR, SABRINA
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...
    En stock

    23,00 €

  • LA CUINA MODERNISTA
    LA CUINA MODERNISTA
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    En aquest llibre, l'historiador Jaume Fàbrega ens explica què menjaven i què bevien en aquella època tant els menestrals i els obrers com els burgesos o els indians més adinerats, què es podia comprar a les botigues de quieviures, i quins menús oferien les fondes i els restaurants més luxosos del moment. I a la segona part del volum trobareu una exhaustiva recopilació de les re...
    En stock

    22,00 €

  • FISH (PESCADO)
    FISH (PESCADO)
    PHILIPPE EMANUELLI / RAEEVENS F.
    El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filosofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los amantes de la cocina, de llegar a comer mejo...
    En stock

    22,90 €

  • GUSTO
    GUSTO
    ROWE, LAURA
    Hoy día no tenemos tiempo para digerir tomos de información sobre nuestros temas favoritos. Por esto existen las infografías: los contenidos densos se resumen de forma visual para que resulten más rápidos de asimilar. Gusto se ha concebido como una colección única de recursos gráficos para que tengas a tu alcance el conocimiento más completo sobre cocina y alimentación. Dividid...
    En stock

    21,50 €

  • CHOCOLATE MODERNO
    CHOCOLATE MODERNO
    EQUIPO PANCRACIO / ALVAREZ PEDRO
    Más de 100 recetas de chocolate fáciles y absolutamente fabulosas.CHOCOLATE MODERNO está dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado más allá de unas tostadas hasta el chef aficionado. Todos encontrarán plena satisfacción en este recetario práctico y brillante al mismo tiempo: los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies y los ...
    En stock

    21,90 €

  • EL ARTE DE COMER
    EL ARTE DE COMER
    FISHER,M.F.K.
    Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica.M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de memorias...
    En stock

    37,90 €

Otros libros del autor

  • CUPCAKE REVOLUTION. LAS RECETAS MÁS GUAYS Y FÁCILES DEL MUNDO MUNDIAL
    CUPCAKE REVOLUTION. LAS RECETAS MÁS GUAYS Y FÁCILES DEL MUNDO MUNDIAL
    OBREGON,ALMA
    El libro de Alma Obregón con las recetas más jóvenes, guays y fáciles del mundo mundial... ...
    En stock

    14,95 €

  • CUPCAKE MANIACS + DVD
    CUPCAKE MANIACS + DVD
    OBREGON,ALMA
    Al fin todos las recetas del programa Cupcake Maniacs recopiladas en un precioso recetario que poder consultar siempre que necesites. Descubre de la mano de la mejor profesora de repostería, Alma Obregón, cómo hornear cupcakes, decorar galletas con glasa real, montar tartas de varias capas o como hacer la masa perfecta de los macarons. Todas las recetas están explicadas en visu...
    Disponible en 1 semana

    22,90 €